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葱油饼的做法_葱油饼怎么做_葱油饼的家常做法_陈明江【心食谱】

将面团材料,依面包机的摆放顺序,放入面包机内(每个面包机的程序都不同,请照自己的面包机程序来放喔!)哪里医院青少年癫痫病好

选择面包机的揉面程序,约是揉面15分钟就可以,若以TWINBIRD面包机来举例,就是选择主要行程3的第6个次要行程(煎饺皮面团)河北治疗癫痫哪里比较好

15分钟的揉面结束后,关机,南宁哪里看癫痫病好让面团静置30分钟(或是想先取出面团,放置在大碗公里,也是可以,但记得要用保鲜膜包住喔!)

先在桌面上抹上一层沙拉油,可以让面团不会黏桌(也可以撒面粉)

取出面团,并用杆面棍将面团杆平,并在上面抹上一层猪油,然后卷起面团,再杆平一次。如果想要有像抓饼的感觉,这个动作新余癫痫病治疗的费用就要重复2~3次

然后在桌上撒上一些面粉,这样才有办法把面团整个杆的很大很平。在杆平的面团上,撒上满满的葱花和些许盐巴,量看个人而定,我是因为想吃到满满的葱,所以才放上过量的葱花,初学者可以先撒少一点,因为等一下在分切时,才会比较好包起来

如果想吃重口味的人,可以在小儿癫痫可以治好吗葱花上撒一点胡椒粉,然后开始卷起来。卷好后,稍微整型一下,就可以准备分切(看是要用菜刀还是烘培用的切刀都可以)

满满爆出来的葱,光是看到就好幸福呀!分切好的面团,因为开口会有葱掉出来,所以要稍微抓一下,把葱包到面团里面

我是切成六等份,家里如果平底锅比较大的人,可以西安治疗癫痫哪里最好切成四等份

因为会吃不完,所以将葱油饼面团一个一个装进塑胶袋中,稍微杆平

杆平后的葱油饼,就可以一片一片的排好,送进冷冻库啦!

我留下一片现场试吃,不过其实还是要先冷藏一夜、或是冷冻过后,才会好吃喔!

上桌

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