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素版麻婆豆腐的做法_怎么做素版麻婆豆腐_如何做素版麻婆豆腐

时间:2018-10-20来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  怎么做素版麻婆好吃?学做素版需要哪些食材?家常美食网为您提供素版麻婆豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素版麻婆豆腐!

  就是没有肉的麻婆豆腐

  豆腐来宾权威癫痫病医院1块 郫县豆瓣2大勺 姜1片 蒜2瓣 酱油2大勺 料酒1大勺 白糖1大勺 葱 水淀粉1勺

  一、在豆腐上用刀横竖划几道,切成块。蒜、姜切丁。

  二、大火烧锅,往锅里倒入少许植物南昌羊羔疯要治疗多久油,然后放入蒜、姜丁炒出香味。

  三、放入郫县豆瓣翻炒均匀。

  四、依次放入料酒,酱油,糖,同时不断翻炒。

  五、加适量清水,搅匀,盖上锅盖等候汤汁滚开。与石家庄癫痫医那家治疗好此同时可以往水淀粉里加水搅拌备用。

  六、汤汁滚开后,轻轻放入切好的豆腐块,轻轻搅拌几下,再盖上锅盖等候汤汁滚开。

  七、汤汁再次滚开后加入水淀粉,略微搅拌,不盖锅盖烧一会。老年癫痫治疗要怎么做p>

  八、撒上葱花,起锅。

  如果喜欢豆腐韧一点可以事先用盐水焯一下豆腐,喜欢嫩豆腐的直接下锅就可以了。