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【麻辣干锅虾怎么做好吃】麻辣干锅虾的做法步骤

时间:2018-11-10来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

1.鲜虾洗净后剪去虾枪、虾须,充分沥干水分。大蒜和姜分别切成末备用,大葱切成细丝;

九江癫痫病治疗贵吗>2.锅中加入比平时炒菜稍多的油烧到3成热,放入蒜末、姜末、干辣椒、花椒、香叶用中火煸出香味,然后放入甜辣酱,改成中小火炒出红油;

唐山治羊羔疯的专科医院3.锅中出现红油,蒜末微微焦黄时,改成大火,然后立即放入鲜虾迅速翻炒,淋入白酒、酱油拌匀;

4.放入白糖,长春最权威的癫痫医院淋入100ml左右清水,加盖用中火焖至水分收干,然后撒上葱丝拌匀即可。

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