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好吃的余干辣椒小炒油渣特色做法大全

时间:2018-11-28来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

把五花肉的肥肉取下来。

准备好余干辣椒(大家可以看到这个辣椒真的是大小适中咯)。

将肥肉切成小块,瘦肉也切成小块商丘市羊羔疯医院电话号码

将辣椒切开。

锅内烧干水,转小火。

放入切好的肥肉块,一定保持小火。

等到看癫痫去哪家好一边变黄了,用筷子翻面,等到全部都变成金黄色。(这个时候一定要在锅边守着,一定要有耐心咯。油渣变黑了就不行了,不光是油渣不能吃,连熬出的油也要全部倒掉咯,因为天津什么医院看癫痫炸焦了的东西不光是口感不好,还是有害身体的咯)。

将炼好油的油渣用筷子拣出。

锅内留些刚刚炼出的油。

<信阳哪里有好的癫痫病医院p>下瘦肉,翻炒变色。

下切好的余干辣椒,翻炒断生。

加入适量的黄酒、食盐,翻炒片刻即可出锅。