原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 笋的做法大全 > 内容详情

冬天怎么炖鸡汤

时间:2019-01-14来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

多项研究表明,据专家介绍在古代民间有一种治疗偏方,那么就是鸡汤治感冒,很多感冒体质虚弱的患者,一碗鸡汤既可以缓解自发烧,,又可以防治各种疾病的发生,对很多中医专家而言,大家也总结出了鸡汤治感冒的方法,这一道冬天怎么炖鸡汤好喝呢,其中的做法与配料有哪些呢。

1、人参鸡汤。入冬时喝人参鸡汤是中国民间流行的一种滋补方法。人参可增强人体免疫力,降低冬季患上感冒的几率。

2、柠檬鸡汤。柠檬汁可使经典鸡汤配方风味更加独特,同时还可增加额外的素C摄入量。

临沂青少年癫痫病治疗

3、鸡汤杂蔬面。鸡汤炖好之后,可以加入面条和菠菜炖煮,也可加入胡萝卜丁、芹菜丁和海带等。

4、辣味鸡汤。鸡汤中加入红辣椒,不仅增加鲜香辣味,更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效,有助于缓解头痛等及症状。

5、简易鸡汤面。如果时间来不及炖煮鸡汤,可以用切碎的熟鸡肉和低钠盐,做一碗简单的鸡汤面。

6、鸡肉蛋汤。鸡蛋可以给鸡汤再增加蛋白质和B族维生素。成都癫痫病哪里治好如果再配上糙米饭,营养就更加全面。

熬鸡汤要注意以下几点:

宰活鸡吃冻鸡

买活鸡自然不用说了,主要是为了保证肉味的鲜美。但鲜鸡买回来之后,应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做,跟排酸肉的原理是相同的。

动物骤然被杀时,体内会自然释放出多种毒素,并且新杀的鸡体温比较适宜细菌繁殖,这时将其冷冻既能杀菌,又能让鸡肉从“僵直兰州哪里看癫痫病最好期”自然过渡到“成熟期”,这样的鸡肉肉质才是最好的,做出来的汤味道才会更鲜美。

入冬季节多喝一些鸡汤,不仅仅暖胃补身子,而且对于女性出现宫寒的现象,有效的可以得到很好的缓解作用,与此同时,对于冬天怎么炖鸡汤好喝呢,我们首先将鸡肉洗干净,加入葱姜蒜,同时也要注意做的好吃美味。

(责任编辑:杨绮琴 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

红薯的营养价值有哪些?

薏仁。薏仁性微寒,所以不太适合煮粥或者单吃,成都哪个医院癫痫好而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择,同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前,放几颗红……

辣味鸡汤。鸡汤中加入红辣椒,不仅增加鲜香辣味,更有益健康。辣椒中的辣椒素具有抗菌功效,有助于缓解头痛等疼痛及鼻塞症状。

相信有不少朋友们星期天节假日的时候喜欢在家里煲汤喝,很多南方一带的朋友们非常喜欢喝汤,这是众所周知的,由于南方的气温比较湿热,喝一些汤不……

杏鲍菇是一种菌类的食物,杏鲍菇和蘑菇是同类食物,杏鲍菇没有毒,也做为一种菇菌类的食物,对于给身体补充营养价值有着非常好的功效,而且其中含……

鸡汤是我们平时一种很好的食物,不但有营养,而且口感也很好,另外喝鸡汤还可以提高身体的体质,对感冒有着很好的预防作用,特别是鸡汤也是一种对……