“淡些”之义有二：一是不可多盐过咸，因“咸走血”，“血与咸相得则凝”（《灵枢•五味》）；二是饮食宜清淡，无论荤菜素食，都不可过于油腻，烹调方式应该以蒸煮为杭州癫痫医院哪家治疗效果好好，以保持食品的自然味道和营养。

胃喜暖恶冷，暖则有助消化，冷则容易伤胃，所以饮食应尽量食热饭菜。以“热毋炙唇，冷毋冰齿”为适，是谓“暖些”儿童癫痫有治好的吗。

“软些”则便于老年人咀嚼消化。

此外，“勿极饥而食”，“勿极渴而饮”（《老老恒言》），“怒后勿食，醉后勿饮冷，饱食勿癫痫病去哪里治疗好卧”（《勿药元诠》）等禁忌亦须注意。老年人饮食应注意各种营养配比，以足够的蛋白质、丰富的、低脂、低糖、低胆固醇、低盐为原则。养生家们还一致主张老年食粥，食粥可以呼和浩特看癫痫去哪个医院生津快胃，对中很有帮助。另外，乳酪酥蜜也是老年人适宜的食品。

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