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鸡蛋油盐饭_鸡蛋油盐饭的做法家常热菜

时间:2019-05-17来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

小时候特别喜欢妈妈煮的油盐饭,随大米下锅里加点油与盐,出锅的味道真的很好,有时遇上家里的母鸡生蛋,妈妈就会给我和弟弟的米饭里加入鸡蛋拌匀,那香喷喷的味道让人垂诞欲滴。

这次选用了东北私家米的精品稻花香来做这道鸡蛋油盐饭,味道真的非常棒,老公吃过后赞不绝口,蒸熟后的米饭味道香糯香甜,口感带点劲弹而丰富,口感丰满、唇齿争香、细嚼回甘,米粒晶莹饱满,配上鸡蛋的颜色,更是惹人喜欢。

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鸡蛋油盐饭

主料:150g、鸡蛋2个

配料:清水200g、油10g、盐5g

鸡蛋油盐饭的做法

1、大米倒进高压锅里

2、用清水洗干净

3、倒入清水200g

4、将油倒进去

5、间歇性癫痫倒进盐

6、用筷子拌匀,盖上盖子

7、高压锅的按钮按到煮饭10分钟

8、将鸡蛋打进碗里用筷子打匀

9、米饭煮好后将鸡蛋倒进去拌匀焖十分钟

美食小贴士

1、每种米的吸收量都不一样,水的份量随个人喜欢

哈尔滨看癫痫哪家医院好2、不太喜欢鸡蛋的味道可以不放鸡蛋或只放一个

3、鸡蛋倒进米饭里打匀一定要焖十分钟,那样鸡蛋才会熟

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关键词:

大豆、鸡蛋、牛奶是三

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