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魔都煲仔饭的做法_魔都煲仔饭怎么做_魔都煲仔饭的家常做法_嫣羽雪姬【心食谱】

时间:2019-05-24来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

菜节 糖 蒜末 碎

1、先在一个干净的煲里把米淘干净,再浸泡一小时,米和水的比例是1:1.5,浸泡的时候淋上半勺橄榄油,这样做出的米粉会更香。 <资阳癫痫病治疗的费用/p>

2、然后准备鸡蛋 1个,新东阳香肠 2根,广东菜节若干,杏鲍菇片若干。拌饭酱汁料 : 蚝油、鲍汁、鲜抽、糖、香油、蒜末、朝天椒碎。

3、食材准备好以防城癫痫病治疗医院后,香肠蒸熟切片,鸡蛋打在碗里,菜洗干净待用。

4、姜切丝,蒜和辣椒切末。

5、然后浸泡的大米差不多也到时间了,大火煮开后,小火滚一会,米饭水快干北京军海医院看癜攻勊时放上切片的香肠,倒上生鸡蛋,放上姜丝,盖上盖子继续焖至米饭熟透。

6、锅里水煮开,淋点油,菜节和杏鲍菇片焯水断生并沥干水分,然后放入煲仔里。

7石嘴山治疗癫痫哪里好、锅里留一些煮杏鲍菇和菜节的汤汁,倒入蒜末、辣椒碎、蚝油、鲍汁、鲜抽、糖搅拌均匀,浇在煲仔饭上面。吃的时候把饭菜拌均匀即可享用!味道嘛,谁吃谁知道!馋的话自己赶快动手吧!