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补血食物有哪些 7种补血食物吃出粉嫩桃花肌生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  现在的很多人都贫血,特别是女性,贫血的就更多了。你知道补血食物有哪些吗?今天小编就为大家推荐一些可以补血的食物,马上跟着小编去看看吧!

  补血的食物有哪些:

  水果蔬菜

  水果或者蔬菜中含有较丰富的铁或者维生素C,维生素C能够促进铁的吸收和利用,应该多吃维生素C含量高的水果和蔬菜,此外绿叶蔬菜中含有叶酸,而红细胞的生长发育所必须的物质是b族维生素(维生素b12、叶酸)。

  蛋白质

  血红蛋白的构成,蛋白质是必不可少的,所以需要补血的人应多吃豆类、鱼类、蛋类等富含蛋白质的食物,如、豆腐皮、等豆制品、蛋类、奶制品等食物。

  

  黑米被誉为补血米、长寿米,黑米不仅具有非常好的补肾效果,还具有健脾暖肝、明目活血、补血养颜的作用。女性多食用黑米,不仅贫血症状会得到改善,肾脏也会得到一定的养护。

  

  樱桃富含丰富铁质,女性多吃樱桃不仅可以帮助滋润皮肤、美容养颜,而且樱桃所起到的补血效果更是极佳,夏季多吃樱桃能代替补血,而且不上火。

  红豆

  红豆不仅能帮助利水消水肿,还能帮助排毒养颜。红豆含有丰富的铁质,可行气补血,专治癫痫病的专科医院非常适合心血不足的女性食用。帮助起到补血养颜的效果。

  阿胶

  阿胶作为女性补血佳品早已被大家所认同,夏天吃阿胶容易引起上火与影响消化,但冬季食用就不一样了,阿胶补血效果佳,贫血体弱者均可食用。

  

  冬季养生用花生炖,多吃不仅能帮助女性补充胶原蛋白,还能起到美容养颜、去皱的作用。并且所起到补血效果更是不容忽视。

  补血食谱:

  最佳补血食谱推荐:

  一、汤

  莲子、各30克,红枣20克,适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

  二、西红柿汤

  鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,1克,精盐3克,粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。南通治癫痫哪家医院治的好>

  三、红枣黑木耳汤

  红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

  四、菠莱鸡蛋汤

  羊肝100克,250克,鸡蛋1个。先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

  五、紫荆皮汤

  山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

  六、首乌汤

  取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡30克,熟15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼治癫痫的医院哪家治的好花。

  补血吃什么好:

  七、香菇豆腐汤

  干香菇25克,水豆腐400克,鲜60克,豆油、、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

  八、枸杞鸡蛋汤

  猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克,20克,鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效,适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。

  九、猪肉参枣汤

  猪瘦肉250克,5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

  十、猪肝木耳菠长春癫痫临床治疗方法莱汤

  猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、、猪油、精盐适量。将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟。汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。经常食用,具有养血补血的功效,适用于贫血。

  十一、牛筋血蘑骨脂汤

  取筋50克,藤30---50克,10--12克。先将洗净切片,与洗净的、补骨脂一同入锅,加水适量,先用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂,取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。

  十二、炒猪肝

  原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,1大匙。

  制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。

  结语:上面小编为大家推荐的一些补血的食物大家都记住了吗?大家如果你也贫血就一定要多吃一些这些食物哦!还有小编为大家推荐的一些补血食谱,大家也可以试试哦!

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