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猪肉焖土豆的做法_猪肉焖土豆怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

做法

  1.猪肉切片, 用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)加沙嗲酱1茶匙腌20分钟。

  2.土豆去皮, 切片;洋葱去皮, 切片;杂豆用热水过一下,沥干。

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  3.大火下油起锅,爆香土豆,煎到两面金黄就先上碟。

  4.大火下油起锅,爆香猪肉,当猪肉一熟,加洋葱,杂豆略炒。

  5.加入土豆, 加沙嗲酱2茶匙, 加少许生抽略炒,加水,水位刚盖过所有材料。

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  6.转中快火盖好焖20-30分钟 (即到水位下刚到材料的1/3位置) 即成。

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别儿童患上癫痫病以后需要在生活中多多的注意,要做一些预防,那么应该要怎么做呢?鲜美。

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