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徽州圆子|徽州圆子的做法

时间:2019-07-20来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

②用手蘸冷水洒在一部分湿炒米上(用一点,洒一点,拌一点,如洒水面积过北京癫痫医院哪家权威大,会影响炒米粘度),取一份湿炒米,放入手掌上,搓成一个直径约5厘米的薄饼,包入一个馅心,用手搓团成圆子,放在碟里。<癫痫的急救措施/p>

③烧热锅,下香油,烧至五、六成熟时,下圆子,炸成金黄色时捞出装碟。

④在炸圆子信阳癫痫病哪里治的最好的同时另用一炒锅,放入适量水、白糖、青红丝,用小火煮滚,淋上香油,均匀地浇在炸好圆子上即可。(炒米:将糯米淘洗净,蒸成癫痫病大发作有什么急救的方法吗干饭晒干搓散,放在锅内,加上干净细沙炒至米粒膨胀,呈白色盛出筛去细沙即成,也可用粳米代替。)