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清炖鲫鱼|清炖鲫鱼的做法

时间:2019-07-20来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

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1. 将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
2. 将鱼入热水北京儿童羊癫疯医院哪家好中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
3. 把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变中医能治小儿癫痫吗色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。
4. 在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精忻州羊羔疯如何才能治疗和胡椒粉,调好口味出锅即成。