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培根小餐包

时间:2019-08-09来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

原料:

面团

高筋面粉:300克,盐4克,白砂糖42克,酵母粉4克,鸡蛋26克,水176克(预留20克慢慢放),黄油40克,炒熟的培根碎60克

装饰:洋葱丝、黑胡椒粉、沙拉酱沈阳癫痫病去哪里治疗好p>

做法:

1、材料除黄油之外,放入面包机内,和面15分钟。

2、放入黄油丁,重新开启,工作20分钟。

3、放入炒熟的培根碎,继续工作5分钟。

4、将其滚圆,放在盆内。

5、发酵至2倍大。

6、将其取出,排气,均分成9份。

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7、取其中一个,滚圆。

8、将其放入烤模内。

9、放入烤箱发酵至2倍大。

10、烤箱预热180度,在小面包上色撒洋葱丝,挤上沙拉酱,研磨上黑胡椒粒。

11、烘烤20分钟即可。女朋友患有癫痫病,请问该如何为她治疗癫痫呢?>

小贴士:

1、夏季气温高,湿度重,液体一定要预留一部分,看着放,别一次倒入了。

2、面包机和面时间久,如果害怕和面的过程发酵,可以提前将面包桶和液体冷藏处长沙癫痫医院那家好理。

3、培根碎事先煸炒出香味,去掉油脂再裹入。

4、表面用香甜沙拉酱,晶莹剔透。