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冬笋雪菜黄鱼汤的做法

时间:2019-08-10来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  色香味: 补气开胃、填精安神。适用于体虚食少和肺结核,以及手术后病人的营养滋补。

  主料:冬笋、雪菜、肥肉各30克,癫痫病不治疗会有什么危害呢黄鱼1条(约500克)

  辅料: 葱、姜、花生油、香油、清汤、料酒、胡椒面、食盐、味精各适量。

  制作:武汉治疗癫痫比较好的医院

  1)、先将黄鱼去鳞,除内脏,洗净,冬笋发好,切片,把雪菜洗净,切碎;猪肉洗净,切片备用;

  2)、将癫痫病患者适合哪些工作花生油下锅烧热,放入鱼两面各煎片刻;然后锅中加入清汤,放入冬笋、雪菜、肉片、黄鱼和佐料,先用武火烧开,后改用文火烧15分钟,再改用武火烧开,拣去葱、姜,撒上味精、胡椒面,淋上香油即成。 

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  服法:佐餐食用。 (文/伊迪文化传播供稿)