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蒜片牛肉

时间:2019-08-10来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  主承德治疗小儿癫痫病多少钱料:牛里脊

  辅料:青、红柿子椒、大蒜、鸡蛋

  调料:嫩肉粉、胡椒粉、淀粉、料酒、老抽、白糖、盐、鸡精

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  烹制方法:

  1、将牛里脊切片上浆(加鸡蛋、淀粉、嫩肉粉、料酒、盐、鸡精),再将大蒜、青红椒分别切成片;

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  2、坐锅点火,加底油,放入蒜片煸炒,炒至金黄色后捞出,留底油,放入牛肉煸炒,加少许淀粉和料酒,然后再放入青红椒片,依次放入白糖、胡椒粉、盐、鸡精、老抽,最好的癫痫病治疗医院出锅前放入大蒜翻炒几下即可出锅。