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榴莲食谱 榴莲怎么做吃出美味来 健康食谱大全

时间:2019-08-12来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

是生活中常吃之一,它有浓郁的气味,但它的肉吃起来非常的香,是温热食物,对于痛经人群可以常食用,那我们在家时可以做些什么美食呢?接下来小编就为大家做道美食吧。

榴莲壳炖鸡

材料

榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,花,丝。

做法

1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。

2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。

3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。

4、开始不要放,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。

榴莲酥

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材料

酥皮:普粉300g,糖7g,盐少许,水150g,黄油40g(揉入面团),黄油180g(裹入)。

馅料(搅拌均匀):榴莲肉102克(捣泥),糖粉10克,卡士达粉26克。

做法

1、除裹入黄油以外的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖好醒20分钟。

2、将裹入用黄油切成厚度均匀的片,放入保鲜膜内,用擀面杖压成大片,入冰箱冻硬。

3、将面团擀成比黄油片略长,约3倍宽的尺寸。将黄油片放中间,两边向内折起,两端捏紧。

4、将3擀成长方形薄片,两边向中间折起,再折叠,进行第一次4折,盖上保鲜膜松弛一会儿(15分钟)

5、将4擀成长方形薄片,重复上一步,进行第二次4折,再松弛一会儿。

6、重复5步骤,完成第三次4折,松弛后,将其中的一半擀成3毫米薄片,就是完成的酥皮了,另一半冷冻。

7、将酥皮边角修一下,均分成6个正方形。

8、将馅等分6份入酥皮内,边缘刷蛋为什么癫痫病很容易发作呢?液。

9、沿对角线折叠,小叉子边上轻轻压一下。

10、刷蛋黄液,然后点兵点将,统统点一点黑装饰。

11、入预热好的烤箱220度,25-30分钟即可。

榴莲冰淇淋

材料

净榴莲肉300克、150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克。

做法

1、榴莲去壳去核,取果肉300克,加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。

2、入冰箱冷藏2-3小时。

3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。

4、盖上冰桶盖子,打开开关,把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。

5、搅拌30分钟左右,至冰激淋浆变稠膨胀。

6、然后倒入保鲜盒,再冷冻2小时左右即可。

泰式炸榴莲

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材料

制作这道美味我们要准备上200g的榴莲肉和100g的面粉以及适量的土司,还有2个和面包粉200g.

做法

1.我们首先打散鸡蛋拌匀备用。

2.将去籽榴莲肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。

3.土司切边,在中间挤上一条榴莲泥,然后卷起来,先沾上一层薄薄的低筋面粉,再沾上蛋汁,最后沾一层面包粉,然后放入170度油锅中油炸4分钟,待浮起后捞出沥干油份即可。

总结:经过文章中小编为大家推荐用榴莲做的美食,大家不防尝试做下,味道也是超香的,美味可口的,不要在等了,赶紧做来吃吧。

榴莲冰淇淋

材料

净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克。

做法

1、榴莲去壳去核,取果肉300克,加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。

2、入冰箱冷藏2-3小时。

3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。

4、盖上冰桶盖子,打开开关,把榴莲冰激癫痫病的治疗方法淋浆从进料口缓缓倒入机器内。

5、搅拌30分钟左右,至冰激淋浆变稠膨胀。

6、然后倒入保鲜盒,再冷冻2小时左右即可。

泰式炸榴莲

材料

制作这道美味我们要准备上200g的榴莲肉和100g的面粉以及适量的土司,还有2个鸡蛋和面包粉200g.

做法

1.我们首先打散鸡蛋拌匀备用。

2.将去籽榴莲肉捣成泥状,装入挤花袋中备用。

3.土司切边,在中间挤上一条榴莲泥,然后卷起来,先沾上一层薄薄的低筋面粉,再沾上蛋汁,最后沾一层面包粉,然后放入170度油锅中油炸4分钟,待浮起后捞出沥干油份即可。

总结:经过文章中小编为大家推荐用榴莲做的美食,大家不防尝试做下,味道也是超香的,美味可口的,不要在等了,赶紧做来吃吧。