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简单易学的清蒸鱼头的做法_一招学会制作美味清蒸鱼头

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

1、本身鱼头的味道就是很鲜美了,不用在额外的添加酱油来提鲜了。
2、最后在鱼蒸好的时候,可以加一些蒸鱼豉油,味道就很好。


1把买来的平顶山市治疗癫痫病的知名医院新鲜的鱼头,去掉没有取干净的腮和牙齿,接着用清水洗干净,备用。

2把姜切成细丝,葱洗净切丝,把干辣椒切成小段备用。在鱼头上面撒一些盐,然后把切好的葱丝、姜丝、和干辣椒洒杭州治疗癫痫病那好在鱼头上面,接着倒入一些料酒腌制一小会。

3在锅里倒入适量的水,然后放入蒸架,等到锅里的水烧开以后,就可以把腌制好的鱼头放入盘子里面去蒸,大约蒸个10来分钟就行了。<天津癫痫病小发作治疗/p>

4把蒸好的鱼端出锅以后,沥干多余的水,然后淋上蒸鱼豉油。在锅里加入一些油,烧热以后浇在鱼头上面就可以开动了。

清蒸鱼头这道菜味道鲜美,含有丰富营养成少儿癫痫那里治疗最好分,肉质特别的鲜美。如果经常吃能够有暖胃滋补的作用,所以这道菜特别的适合胃不舒服和体质虚弱的人群食用。

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