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萨拉米风琴土豆的做法_怎么做萨拉米风琴土豆

时间:2019-10-05来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

       制作这道萨拉米风琴土豆可是需要很好的刀工哦,需要将土豆切均匀并且薄而且底部不能切断了,然后再加入一些自己喜欢的食材放入土豆一起烤制,比如培根肉片什么的,烤出来的味道可是非常不错的,朋友们自己试试就知道了。
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土豆 3个、 萨拉米香肠 10片
辅料
辣椒粉 少许、 黑胡椒 4克、 烧烤腌肉料 2汤匙、 香葱 少许、 色拉油 少许
温馨提示
1、如果不喜欢吃辣椒的话就可以不放辣椒,烤箱的时间按照自己家的定。
2、切土豆时放上筷子更容易切。<专业羊癫疯医院br>

 制作步骤

1、准备材料。

2、将土豆清洗干净,削去皮备用。

3、将土豆切成0.3厘米的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。

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4、将腌肉料放到碗里,加清水搅匀。

5、将切好的土豆放到腌料里腌制20分钟(时间可以长一些)。

6、萨拉米香肠切成宽条备用。

7、腌好的土豆取出,将切好的萨拉米香肠夹入每片土豆里。

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8、所有的土豆片里都夹好香肠片再稍微撒一点点黑胡椒粉、辣椒粉在土豆表面,刷薄薄的一层色拉油。

9、入烤箱,200度,40分钟左右即可。

 

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