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包子肉皮冻的做法详解_Q弹的肉皮冻要这样做

时间:2019-10-06来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

1、做肉皮冻,记得开始要大火烧开,然后用小火慢熬。
2、肉皮一定要熬烂,这样才能让肉皮上的胶原蛋白尽可能多的溶解到汤中。
3、要熬到有粘手的感觉,就说明好了。
4、记得要把熬到最后的猪皮和葱蒜等杂质一定要开封治癫痫的医院哪家正规去掉,不然会影响包子的口感。
5、做好的肉皮冻可以放在冰箱的保鲜中或者是冷冻中都是可以的。

1平时炒菜剩下的猪皮丢掉太可惜了,把做成肉皮冻包包子不错。将这些猪皮收拾干净。然后把它们切成癫痫病的新式治疗方法是什么小细条。

2和葱姜一起放到锅中煮,凉水放入猪皮,用大火烧开,然后改小火慢慢熬。

3把煮烂的猪皮捞出来。把这些猪肉皮剁碎。然后再放在锅中用小火熬。 <哈尔滨哪个医院专治癫痫病/p>

4直熬到猪皮汤的颜色变成奶白就可以了,【做饭网】这时把肉皮和葱姜等杂质捞出来。

5把锅里的汤放到一个容器中晾凉了就成了包子肉皮冻。

<武汉哪家医院治疗癫痫效果好p>包子肉皮冻具有非常好的美容效果,含有丰富的胶原蛋白,有延缓衰老的作用,制作的肉皮冻做包子馅是非常美味的。

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