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葱油酥饼怎么做?

时间:2019-10-21来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  酥饼做法:

  1.将主面团和油酥面各分成4块面剂,取一主面团擀成圆片包入癫痫病怎么检查一油酥面团,象包包子一样把油酥入其中,再将合成面团擀成椭圆形面片(越薄冰的层次越多),在面片上刷层植物油西安哪家看癫痫病最好,撒匀葱花、椒盐,将面片顺长边卷起卷成长条状。

  2.将长条的两头向中间卷起,形成儿童癫痫能否治好啊两个面卷,再将两个面卷重叠在一起,用手稍微按扁一些,用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼。

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  3.最后放入擦过油的平锅,小火将其煎黄一面后翻面,煎至两面金黄熟透即可。