原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 冷面的做法 > 内容详情

【红烧菜的做法】红烧菜怎么做制作方法家常做法

时间:2019-11-13来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

相信大家对于红烧菜肯定不会陌生吧,红烧菜不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以红烧菜深受人们的喜爱,红烧菜有很多种,我们可以采用很多种食材来做成红烧菜,红烧菜不但做法简单而且还含有丰富的营养,下文我们就来给大家介绍一下红烧菜的做法大全吧。

腐乳红烧肉的做法

小儿癲痫如何确诊

原料:五花肉,腐乳3块。

步骤1:猪肉洗净,切成小块。锅中放少许油,油其七成热,放姜片,倒入肉块煸炒。大火煸个,3,4分钟钟,把肥肉的油煸出来才好吃。

步骤2:然后加入酱油,料酒继续煸炒下。

步骤3:3块腐乳,加点腐乳汁将腐乳捣碎,加些白糖和白酒搅拌均。

步骤4:倒入调好早期颠娴的症状有哪些的腐乳,加水淹没肉就行了,大火烧开后转小火。

步骤4:小火大概烧30分钟就可以了,汤汁收的差不多的时候,大火收一个汁,加点鸡精就可以出锅了。

豆腐皮红烧肉的做法

材料:五花肉、豆筋、香葱、姜、桂皮、干辣、香叶、八角

调料:料酒、生抽、老抽、白糖、盐

失神性癫疯是什么原因引起的

制作方法:

1)将五花肉洗净,放入锅中,倒入清水,大火加热后,转成中小火煮约20分钟,筷子能将肉戳穿即可(偶有点急性子,还没煮透就捞出来了)。捞出后,改刀切成2cm大小的块。

2)豆筋用温水浸泡15分钟左右,待其变软即可,沥干备用。

3)锅中倒入油,大火加热至油7成热时,放入肉块煸炒2分钟,再放入姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒癲痫不能吃什么蔬菜炒出香味,倒入生抽,老抽炒制肉上色后,烹入料酒。

4)倒入开水没过肉的表面,放入葱结,大火烧开后盖上盖子,改成小火焖30分钟。放入白糖,盐、豆筋和青椒,改成大火,待汤汁变浓稠即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是红烧菜,我们知道红烧菜不但好看而且也非常好吃,红烧菜有很多种做法,上文为我们详细介绍了红烧菜的做法大全,相信大家都掌握了吧。