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高压锅炖胡萝卜的技巧-美厨邦

时间:2019-12-02来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

   吃胡萝卜要充分吸收其中的胡萝卜素,科学公道的食用方法是胡萝卜烹煮后食用。可坚持其养分的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,参加调癫疯中医医院味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,参加调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用高压锅炖15~20分钟。胡萝卜素轻易被氧化,烹调时采取高压锅炖,可减少胡癫痫病小孩多久会发病萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。

  

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      可能很多儿童不能吸收胡萝卜羊癫疯能除根吗特别的味道,令家长十分头痛。可将胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃或将胡萝卜做成饺子、包子、馅饼;做炒菜加几粒小丁香可往掉一些怪味。