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什锦牛肉丁炒饭做法-美厨邦

时间:2019-12-03来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

   用料:白饭400克,潮汕牛肉丸10粒,番茄1个,青椒1个,干香菇5只,鸡蛋2个,火腿1片,蒜片2片,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,沙茶酱适量,植物油适量,北京治癫痫病医院香麻油适量

  做法:

  1. 将青椒,番茄,火腿,牛肉丸切小丁,蒜片压成蒜泥,干香菇切粒入油爆香后盛出备用

  湖北哪专治癫痫病2. 锅中少许油磕入鸡蛋用锅铲搅散

  3. 搅散熟了后的鸡蛋盛出备用

  4. 锅中倒入油加入蒜泥爆香

  5. 把牛丸丁香菇一起下锅翻炒

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  6. 翻炒片刻后加入一勺沙茶酱

  7. 将火腿,青椒,番茄,鸡蛋全部倒入,调入盐,鸡精快速翻炒均匀

  8. 把白饭全部倒入

  9癫痫发作怎么办. 快速翻炒至白饭与配料全部均匀

  10. 调入生抽上色

  11. 加入胡椒粉

  12. 最后加入少许香麻油即可出锅