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家常海参汤怎么做好吃又鲜美,海参汤的3种做法[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

关于家常海参汤怎么做好吃又鲜美,海参汤的3种做法的介绍

 

  一、鲜海参汤的家常做法

  高汤适量,牛奶100ml

  木耳适量,金针菇少许,盐,棒蘑适量

  海参3只小儿癫痫症状有哪些

  1、将海参洗净,剖开,去掉沙嘴,头白,洗净后放入炖锅中;2、棒蘑泡发洗净,金针菇和木耳洗净;

  3、将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中,加入足量高汤;4、大火烧开,然后小火慢炖20分钟左右;5、后加入牛奶烧开即可。

  二、海参汤的营养价值

  海参是世界八大珍品之一,不仅是食材还是名贵药材,能够提高癫痫病能彻底治好么?人体免疫力,延缓衰老,促进身体发育。此外还具有抗癌,防癌的作用,另外海参含有大量的胶原蛋白,所以它还是极好的美容食品,能保持肌肤的光滑弹性。

  三、挑选干海参的方法

  1、首先干海参一定要干燥,外形干瘪的;

  2、需要选择发白的海参,海参呈现深褐色,浅黑色为好,且要色泽不均匀;

  3、好的海参应当份量较轻全国治疗癫痫病最好的医院在哪儿?,干瘪,有弹性。

  四、当归海参汤的家常做法

  食材准备

  干海参100克,当归35克,黄花100克,豌豆荚少许,百合适量,姜丝适量。

  方法步骤

  1、先将海参用热水泡24小时,然后开口取出内脏洗净;

  2、然后将海参放入锅中,加入清水煮50分钟左右,关火然后黑龙江治疗癫痫医院泡24小时;

  3、起炒锅,烧热油,爆香姜丝,放入黄花,豌豆荚和清水当归煮沸;

  4、然后加入百合,海参大火煮5分钟左右,加入盐,胡椒粉调味即可。

  五、瑶柱海参汤的家常做法

  食材准备

  海参适量,瑶柱少许,竹荪少许,盐适量。