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豆腐的选购技巧-

时间:2019-12-03来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

   豆腐是我国传统的美味饮食,在市场上我们看到白白嫩嫩的豆腐就会想到它清爽的口味,不过,在假货盛行的当下,想买到卫生安全的豆腐也成了不少朋友的选购难题,其实,我们在购买的时候走好下面的三步就可以了。

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  一要看:

癫痫能不能喝红酒>  取一块豆腐在散射光线下直接观察。传统豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有光泽。而人工合成豆腐因为加入了白色素,比起传统豆腐要白得多,而且比较无光泽;也可能内有水纹、气泡、细微颗粒等。

  小孩睡觉突然抽搐px; margin: 0px; ">二要摸:

  传统豆腐用手按压可以感受到一定的弹性,而且软硬适度。人工合成的豆腐切面处会比较粗糙,质地不细腻,弹性较差,且没有白色豆腐液体流出。

  北京治疗癫痫好医院r: 0px; padding: 0px; margin: 0px; ">三要闻:

  在常温下直接嗅闻其气味。传统豆腐是以大豆为原料制成,有大豆的香味。而人工合成豆腐是用大豆分离蛋白制成,气味很淡,甚至有化学药剂的味道。