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卡仕达抹茶蜜语的16步制作方法[图解]-

时间:2019-12-04来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

   主料:鸡蛋3个,面粉40g,牛奶20g,玉米油20g,抹茶粉7g,白糖60g,蛋黄1个,牛奶75g,低筋面粉8g,细砂糖11g,朗姆酒1/4小匙,蜜红豆适量

  步骤:

  18岁小孩得愣神这种癫痫病需治疗多长时间.称量好40克面粉和7克抹茶粉混合后备用。

  2.分离3个蛋黄和蛋白,蛋黄轻轻搅匀。

  3.分离3个蛋黄和蛋白,蛋黄轻轻搅匀。

  4.筛入混合后的面粉和抹茶粉搅拌均匀。

  5.3个蛋白中分三次加入40克细砂糖打发。

  6.舀1/3打发的蛋白到面糊盆中上下翻拌均匀。

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  7.把拌匀的面糊倒入蛋白盆中上下翻拌均匀。

  8.烤盘中铺上油纸,倒入面糊抹平,然后放入预热好的烤箱里,180度烤20分钟。

  9.烤蛋糕的时候可以做卡仕达酱,取一个蛋黄放入小盆里,加入11克的细砂糖搅匀。

  10.加入朗姆酒1/4小匙,加入75克的牛奶搅拌均匀。

  11.筛入8儿童癫痫病会经常犯病么克低面搅匀。

  12.隔水加热,用手动打蛋器不停搅拌,煮至浓稠即可。

  13.将烤好的蛋糕取出来,放凉后用圆形的模具压出蛋糕片。

  14.把卡仕达酱放入裱花袋里,然后将卡仕达酱挤在蛋糕片上面。

  15.撒一些蜜红豆。

  16.然后再挤上一层卡仕达酱,盖上另一片蛋糕片。在蛋糕陕西癫痫病哪里治片表面挤一圈卡仕达酱(中间不要挤),在中间放上蜜红豆即可食用。

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