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海参豆花是哪里的菜

时间:2019-12-31来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

它是传统鲁菜的代表作之一,之前并不为大家所熟知,但因QQ推出的游戏产品,海参豆花是哪的菜开始为全国人民所熟知。

海参豆花,顾名思义,是一道海鲜菜,其中海参香软,四平癫痫病治疗官网鱼丁鲜滑,豆花白嫩。豆花在咸鲜中见香辣甜味,色洁白中有黑、褐、绿相间,是一道非常可口的海鲜素菜,同时兼顾补虚养身的疗效。

海参豆花的做法也非常简单,小编为您做出简单介绍:

首先,我们需要准备海参(水治疗癫痫病好的药物浸)150克,牛肉(瘦)100克,豆腐脑500克,金针菇50克,辣椒(红、尖)8克,香菜7克,金华火腿10克, 盐2克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克,辣椒油5克,淀粉(豌豆)5克,植物油25克,大葱20克,姜20克,大蒜(白皮)10克,合肥哪家医院治疗癫痫料酒10克。

下面,将热豆腐盛入大汤盘内;海参切1厘米见方的丁;水发金针菇切小段备用。

最后,我们将勺中加油烧热,加葱姜蒜末烹香,加牛肉末炒散,炒透,加料酒、酱油、白糖、盐、味精炒,再加高汤,海参丁娄底治癫痫专科医院烧透,加入金针姑丁、红椒末,用水淀粉勾芡淋红油,撒香菜末、火腿末,浇在豆腐脑上即成。

如果您的家人朋友还不知道海参豆花是哪的菜,不妨在晚上露上一手,让家人体验一下传统鲁菜美食的韵味,岂不美哉?