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腊鱼的做法大全,腊鱼怎么做好吃,腊鱼的腌制方法

时间:2019-12-31来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]


腊鱼的做法大全 腊鱼怎样做好吃 腊鱼的腌制方法

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如果你也爱吃湖北腊鱼,那可以试一下这款用酒酿烹制出的腊鱼,不仅有腊味,还有酒酿味,风格独特美味,现在我们就一起看下腊鱼的做法,了解一下 腊鱼怎样做好吃,腊鱼的腌制方法吧。

湖北的腊鱼的做法:

黑龙江哪家医院治疗癫痫正规="text-align:left;">1.将腊鱼清洗干净,然后切成小块,放入泡菜坛中

2.倒入足够多的白酒,然后再将白酒倒出,这样坛中就已经有非常浓郁的酒香啦

3.然后盖好锅盖密封,还可以直接用保鲜膜包好

癫痫病的发病时间是白天还是晚上xt-align:left;">4.放在通风阴凉处腌制30天左右即可食用

5.腌制好后将腊鱼取出,放入姜丝,倒入生抽

6.放入切成碎末的辣椒,然后放入锅里蒸一下

7.吃的时候倒铜陵治疗儿童癫痫病哪的医院比较好入少许芝麻油搅拌均匀即可。

湖北的腊鱼的做法贴心提示:

湖北腊鱼一般会用草鱼,也有人会用白鲢鱼,直接洗干净后切开,然后涂抹均匀的盐,腌制至水干,然后放在阳光下暴晒,再挂在通风处吹干即可。