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10分钟焖出顶级宴客菜:油焖大虾

时间:2020-05-21来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

2011-08-08 16:49:27 来源 : 木棉的美食之旅 编辑 :

  导读:油焖大虾本是昔日著名的官府菜。官府菜起源于古时豪门癫痫发作时如何救治大宅中由名厨所制作的美味佳肴,在规格上一般不得超过宫廷菜,但由于贵族官僚之家生活奢靡、原料丰厚,因而又与庶民菜有着极大的差别。当年的官府菜最是讲究个用料精细、制作奇巧以及菜名典雅。   前两天看

导读:油焖大虾本是昔日著名的官府菜。官府菜起源于古时豪门大宅中由名厨所制作的美味佳肴,在规格上一般不得超过宫廷菜,但由于贵族官僚太原治疗癫痫哪家医院好之家生活奢靡、原料丰厚,因而又与庶民菜有着极大的差别。当年的官府菜最是讲究个用料精细、制作奇巧以及菜名典雅。

前两天看到一位专业大厨在电视节目中,教授观众如何利用虾油来制作经典的油焖大虾,看完节目后我立马跑到厨房去亲自实践了一番10分钟焖出令人垂涎欲滴的顶级宴客菜:油焖大虾……。结武汉治疗癫痫病好的方法果成品真的是超乎想象的诱人,不仅色泽红艳油亮,口感也是十分的鲜香嫩滑,吃完大虾后再用鲜味盎然的浓稠汤汁配上一小碗白饭10分钟焖出令人垂涎欲滴的顶级宴客菜:油焖大虾,真真是一顿顶级享受的饕餮大餐。而且最主要的是不仅好吃还很好制作哦,(*^__^*) 嘻嘻……小馋猫们还不快来试试这令人垂涎欲滴的绝妙滋味儿。

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原料:

大虾、葱、姜、盐、白糖、料酒、醋。