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安康鱼怎么做好吃 安康鱼的

时间:2020-07-25来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

 安康鱼也叫老头鱼,是一种营养丰富的特色鱼类,它全身可以食用,而且脂肪含量特别低,能为人体补充多种维生素和微量元素,还有一定的止咳功效,只是安康鱼怎么做才好吃呢?其实安康鱼有多种不同的做法,做好以后都很好吃,下面我就把这些做法写出来告诉大家,想吃安康鱼的朋友快儿童癫痫病治疗能治?来学习一下吧。

 1、安康鱼做汤好吃

安康鱼做汤很好吃,在制作时要把安康鱼处理好,然后切成块状,在锅中放油放入炒香以后把鱼块放入炒制一下,然后加盐和料酒,炒匀以后全部取出怀化治癫痫病专科医院有哪些倒入砂锅,加入适量的清水,用大火烧开再用小火慢慢炖制,两个小时以后安康就能做好,可以取出食用。

2、安康鱼炖好吃

安康鱼炖豆腐也很好吃,在炖制以前要把安康鱼切块入锅焯烫,焯的时候可以加入适量的料酒,能去贵阳癫痫病治疗医院掉鱼的腥味,焯好以后,在炒锅中放油加热以后放入少量的葱与姜和,再加入鱼块炒制,然后加入清水和生抽,开始炖制,在鱼快要炖好的时候,加入切好的豆腐块一起炖熟加食用盐调味即可出锅食用。

3、安康鱼红烧好吃

癫痫可以彻底治愈吗烧安康鱼也很好吃,在制作时,也要把安康鱼切成块状,而且要用盐和白糖以及生抽与醋等调味料制成红烧汁,在炒锅中加油放葱姜炒香以后把鱼块放入炒制,接着要倒入制好的红烧汁,等鱼块上色以后加入清水和食用盐,然后盖上锅盖炖制,等汤汁收浓,鱼块入味以后就能出锅食用。