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5种“超级香料”助力身体健康

时间:2020-08-04来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  随着时间的推移,营养学家们逐渐发现,橱柜里那些司空见惯的食品,如蓝莓、甘蓝、抹茶粉、气亚籽、花椰菜等,都具有神奇的保健作用,这些食品在保健食品行业被称为“超级食品”。据了解,它们能够有效改善健康、降低致癌几率、抵抗心脏病。然而,据英国《每日邮报》7月14日报道,营养学家们近日又发现了同样具有保健养生小孩颠是怎么引起的作用的5大超级香料――肉桂、姜黄、生姜、藏红花和辣椒。

  肉桂――提高智力

  肉桂常与苹果搭配,也可以洒在燕麦或法式吐司上。然而,根据有关调查,肉桂可以提高学习能力,这又是为什么呢?原来,肉桂可以有效刺激大脑中负责产生、组织和储存记忆的海马体,从而提高人的记忆能力。北京看癫痫病哪里的医院最好 此外,肉桂可以作为人造甜味剂,在降低饮食含糖量的同时减少热量的摄入,增加食欲。肉桂也为血糖高的人群带来福音,“将肉桂加在食物中能够控制血糖,降低饭后血糖峰值。”

  姜黄――缓解疼痛

  在印度,姜黄除了是重要的食谱原料,也被用来加速伤口的愈合。姜黄的这项功能归功于其包吃德巴金有什么副作用含的姜黄素分子,这是一种重要的抗氧化剂,有消炎作用。另外,姜黄可以缓解关节炎痛、牙痛,增强肝功能。

  生姜――帮助消化

  生姜是最常用的香料之一,能够促进消化、缓解胃病。格伦维尔医生称,这种香料在减轻孕妇晨吐方面有特殊功效。由于能够促进血液循环,生姜也可以使皮肤细腻南昌治疗癫痫哪家专业光滑、头发又光泽。

  藏红花――改善心情

  在传统波斯医学中,藏红花常被加到茶或米饭中,帮助改善心情。

  辣椒――燃脂

  辣椒是帮助抑制肥胖的一种食物,其包含的辣椒素能够加速新陈代谢,从而加速燃脂。