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牛排火锅的做法菜谱大全

时间:2020-09-16来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  牛排火锅的锅底是用一种特制的浓汤熬制的美味鲜汤,汤的口味醇厚香浓,再把提前入过味的牛肉骨,牛排等放黑龙江省治疗癫痫病专科医院入锅中第二次入味就可食用了,其间还可以添加一些新鲜的蔬菜,我们推荐土豆片,萝卜片,宽粉丝,藕片和一些菌类,打破传统的蘸料,口味已然无可挑剔,最后用涮过肉类和蔬菜的浓汤往白饭上一浇,行了,热乎乎连汤带饭,舒坦焦作市第二人民医院癫痫科好不好,在冬季吃牛排火锅不仅美味而且营养价值极高,牛肉属性温热,萝卜平喘祛痰,不仅美味且时尚,还可滋补养颜。

  原料:

  牛骨头、胡椒、姜、香叶、丁香、荜拨、老鸡。宜宾哪儿治小儿羊羔疯好p>

  高汤做法:

  1、牛骨头20斤、胡椒50克、姜100克、香叶、丁香、荜拨适量、老鸡一只熬制高汤;

  2、大锅,牛排二斤、鸡精、味精、蘑菇精、哪家医院癫痫科好牛肉粉、胡椒粉、咖喱粉;

  3、配菜一份豆腐,一份青菜,一份粉,一起煮着。

(责任编辑:小白)