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中秋品尝月饼七大讲究其它

时间:2020-09-16来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆,万家团圆,一边赏月一边品尝月饼,其乐融融,在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是,吃月饼还有些讲究呢。

吃少莫吃多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。、儿中医治疗癫痫病靠谱吗童更不宜多吃,否则会引起、或呕吐。

吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,最好是现买现吃。

先咸后甜。月饼一般有咸甜两种,如咸、河南哪个医院治疗癫痫病最专业甜月饼同餐,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。

宜早不宜晚。吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应对儿童癫痫病患者如何护理如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

有病者不宜食。月饼富含糖和脂肪,患有高血压、、、肝硬化、胆囊炎(胆结石)、胃及十二指肠溃疡等患者只能吃。

边吃月饼边饮茶。边吃月饼边饮茶,一则可以止渴、解滑腻、助消化;二则可爽口增味,助兴添趣。喜欢饮酒唐山癫痫病治疗正规医院的人,吃月饼时可以酒代茶,兴趣更浓。

要细嚼慢咽。吃月饼时,可将月饼切成若干小块,使饼馅分布均匀,然后细嚼慢咽,这样才能品出月饼的美味,同时也有助于消化。切忌吃得过快,囫囵吞枣。

(责任编辑:夜�)