原创文学网(htwxw.com)
当前位置: 首页 > 笋的做法大全 > 内容详情

榄菜猪肉烙饼

时间:2020-10-14来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

1.面粉加酵母,盐,混合好

2.已是加温水,揉成光滑的面团

3.盖上保鲜膜发酵至两倍大

郑州治疗癫痫病好的医院 class="step" id="step_num4">4.准备前腿猪肉,洗净

5.发酵好的面团分成10剂,醒15分钟

6.剁成肉馅

鄂州市癫痫医院p" id="step_num7">7.加上生姜末,榄菜,鸡精,两勺清水

8.朝一个方向搅成肉馅

9.取一剂子压成圆饼形,包入肉馅

湖北哪家医院治疗癫痫 id="step_num10">10.封好口,封口朝下,用手掌压成圆形的饼

11.依次做好所有的饼

12.平底锅抹油,中小火烙饼

北京癫痫病小儿医院p" id="step_num13">13.盖上盖子,饼会发涨

14.烙至一面焦黄时翻面,烙另一面

15.等另一面也煎焦黄时,放一点水,加盖焖一二分钟就可以了。