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四喜烤麸

时间:2020-10-15来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

四喜烤麸是苏菜中的热门菜,也是去苏菜馆最受欢迎的一道名菜之一;在美食频道中用户对四喜烤麸这道菜的喜爱度达到94%,如果您也曾经做过四喜烤麸这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等;其实您只需根据下述的制作癫痫是否可治步骤,就能做出一道美味的四喜烤麸;制作四喜烤麸的食材有:烤麸,干香菇,木耳,黄花菜,生抽等;只需花费27分钟,您就能吃到一道简单又富营养的四喜烤麸,您也赶紧动手试试吧;小编也为您整理并收集关于四喜烤麸在哪里吃到,你也可以去试羊癫疯是什么原因?试;

准备食材

先将烤麸切成3厘米见方的块,入沸水锅煮10分钟,取出洗净沥干。

木耳,金针菜,香菇去蒂洗净,切段。

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油锅烧至七成热,放入烤麸炸至淡黄色,发硬盛起。

炒锅加入色拉油,爆香,姜,葱,茴香。

下木耳,香菇,翻炒均匀。

放入烤麸,花生仁。

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加入生抽,老抽及水,先用旺火烧开,后用小火烧15分钟。

放入金针菜翻炒。

放入糖,盐调味,用中火收汁,炒匀出锅即可。

成品图