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青椒肝片的做法

时间:2020-10-15来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

“关于肝儿,说法不一,有人说要多吃些,可以补铁补血; 有人说要少吃点儿,肝脏是代谢器官,毒素比较多; 其实居家过日子,天天吃的东西,尽可能均衡些,这才是最高境界! 好多天没有吃这肝了,买回来炒一次。 这倒是让我想起了南昌治疗癫痫病医院妈妈,在妈妈看来,肝儿比较便宜,又是荤菜,比较实在。妈妈一向如此,总是精打细算的过日子。 其实无论什么时间,精打细算总是对的。我们今天吃肝儿,一定不是因为它比肉便宜,嘿嘿,为了吃的更均衡。也给每个菜都赋予了更多的意义! 每个菜都能让我想起妈妈的故事,也沈阳癫痫病中医医院正是在这种感恩的情感中,再一次体悟这种大爱。让我以另一种语调跟妈妈说任何事情,不再大声大调。”

1、材料图。

2、肝切薄片,加一大勺盐,用清水泡洗干净。

3、配料改刀。

4癫痫患者吃上药后就能控制好吗?、洗好的肝片加胡椒粉盐生抽老抽拌均匀后加淀粉抓均匀。

5、炒锅倒油,将腌好的肝片滑油。变色后出锅。

6、油倒出后留下一点底油,炒香蒜片。

7、将洋葱和青椒下锅稍炒。

8、肝突然晕倒抽搐什么原因?片回锅,加生抽,胡椒粉调味。

9、炒均匀出锅。

小贴士:小窍门: 肝片尽可能切薄些。 你说这东西怎么切都切不薄,我说,那是因为你的刀不太好用,找把好刀,耐心切,一定可以。