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马蹄酥小饼干的做法 |

时间:2020-11-07来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

主料

马蹄酥小的做法步骤

1.将无盐奶油打散后,加入糖安徽癫痫病治疗的比较好医院粉、盐,与奶油拌匀。

2.加入全蛋,继续打发。

3.打发后,加入低筋面粉搅匀。

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4.将面糊装入裱花袋内。在烤盘上裱出U形的马蹄状,用160℃∕20分钟左右。熄火后,用余温再焖10分钟左右。(两盘一起烘的话,有些上色了,就可以将两盘互换位置同时里外转下,继癫痫用什么药效好续烘烤)至表面呈金黄色即可。

5.将巧克力切成小块,隔热水加热使其熔化。出炉的饼干稍待凉后,蘸上巧克力,放在保鲜膜上待巧克力变硬,即成马蹄形状的马蹄衡阳癫痫好医院?酥了。

小贴士

Tips:奶油和糖粉需先打发后,才可加入蛋和粉类。