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时间:2021-09-10来源:粤菜家常菜谱大全 -[收藏本文]

  芒种是的第3个节气,适逢每年公历的6月5日左右,太阳到达黄经75°时。农历书记载:

  就是说,芒种节气最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等。芒也指忙,即芒种开始要忙着种有芒的农作物,农谚“芒种忙忙种”说的就是这个道理。《月令七十二候集解》曰:

  意思是说,大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故又称“芒种”。

  芒种时节雨量充沛,气温显著升高。正所谓:芒种火烧天,夏至雨涟涟。长江中下游让人头痛的“梅雨季”也会如期而至。

  芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。人们认为,芒种已过,百花开始凋零,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次会。

  曹雪芹在《红楼梦》第二十七回写芒种节道:“女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绩锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了。每树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展。”

  中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。时正值梅子黄熟,故称梅雨。赵师秀《约客》曾写道:黄梅时节雨,青草池塘处处蛙。有约不来过夜半,闲敲棋子落灯花。

  在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有青梅煮酒论英雄的典故。新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方食用,这种加工过程便是煮梅。

  《经》山东哪个看癫痫#!好讲:阳气尽则卧,阴气尽则寤,中认为,睡眠和醒寤是阴阳盛衰交替的结果,通过睡眠,也有助于调节人体阴阳。

  因此,讲究“子午觉”:子时23点到1点,阴气最盛,阳气衰弱,此时睡觉,最能;

  午时,11点到12点,阳气最盛,阴气衰弱,午时睡觉,有利于养阳。午休时间过长,以15-30分钟为佳,多睡反而会下午头脑不清醒。

  中医称长夏属脾,脾喜燥恶湿,而夏季炎热,雨水多,湿度大,容易湿困脾阳或暑气伤阳。

  从而出现身体困重、神疲乏力、头晕心慌、食少纳呆、恶心呕吐等症,以老年人和小儿多发,6个月至3岁的婴幼儿最容易疰夏。

  因为孩子的中枢神经系统发育还不完善,体温调节及汗液排泄功能远不如成人,特别要当心。

  同时发病大大高于,年轻发病比例也不小。少女性伴有月经不调、白带增多等症状。

  夏天炎热,人都喜欢清凉,因此,需要注意避免让小儿接触冰冷食物,游泳后注意保暖,出汗后不要马上吹扇或空调,要把汗擦干等。夏天雨水多,要注意避雨,淋湿了要马上换衣服,注意保暖,可喝点姜汤或洗热水澡。

  调理可以吃一些芳香健脾化湿之品,宜采用淡补、清补原料,如黄瓜、藕、豆腐、米仁、丝瓜、冬瓜、绿豆、西瓜、甘蔗、梨等。

  清代御医们评述八珍糕:“不寒不热,平和温补之方,扶养为主,屡有奇效。”

  的中医专家分析八珍糕的配方,认为治小儿肠胃薄弱,消化不良,食少腹胀,面黄肌瘦,脾虚便溏等症,有健脾养胃、益气和中功黑龙江中亚癫痫医院科普效。此药香甜可口,而少药气,饥时可以食用,又可疗疾,亦可用于成人,亦一妙法。

  每年夏天都容易“疰夏”的人,可以在湿热熏蒸的芒种季节服用一些藿香正气水,一日两次服用,连续服用一周左右,亦能有效“疰夏”。

  古人有“仲夏之月,万物以成,天地化生,勿以极热,勿大汗”的提示,骑行、慢跑、徒步、踢毽子、打球都是不错的。

  都知道汗孔会藉由出汗带走过多的热量,而身体就会舒爽起来。根据临床观察平素汗少的人与平素汗多的人都容易得病。

  肺主皮毛、胃主肌肉,我们出汗其实是宣通肺胃之气,交通内外。而且《内经》说“皮毛生肾”,适当的出汗是金生水的过程,肾水就是这样缓慢滋生的。

  既然出汗是金生水的过程,那么适当的出汗是的,因而我们在这个时候就不能太贪凉风。

  饮食调养方面,历代家都认为夏三月的饮食上以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则,可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物。

  《吕氏春秋•尽数篇》指出:“凡食无强厚味,无以烈味重酒。”唐朝的孙思邈提倡人们“常宜轻清甜淡之物,大小麦曲,粳米为佳”,又说:“善养生者常须少食肉,多食饭。”在强调饮食清补的同时,告诫人们食勿过咸、过甜。

  一般苦味的食物都是具有清热解暑、泄热养阴、入心经、脾胃经的作用,在过了芒种之后我们可以适当的吃一些苦味的食物,例苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等,对人体大有裨益的,正所谓苦夏食苦夏不苦。

  酸味能敛汗、止泻、祛湿武汉好的癫痫专科医院,一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用,如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃之类,因其适度进补,还能预防流汗过多而耗气伤阴。

  古有“芒种之日,不独美人惜花,更有英雄煮”之说。在南方,每年五六月正是梅子熟时。

  李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢……”

  日本最古老的医书《医心方》上也说“梅可断绝三毒”,对治疗食物中毒、中暑和喝冷水导致的腹泻很有效。

  古代医药学家李时珍提出,粥是夏季最佳饮食,可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥,凉后食用可起健脾胃、祛的功效,此外薏米赤小豆粥清热健脾,利湿养肝,冬瓜荸荠粥补益胃肠,生津除烦,都是不错的搭配。

  上,“清补”重在强调补养,只不过在补养的同时兼具解消暑的功用,比如鸭肉,其的就是不温不热,清热去火,有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。

  再者泥鳅,其高蛋白、低脂肪的优良特性,被称为“水中人参”,可以起到补中益气、解毒养颜作用。

  芒种是驱寒的最好时机,“温胃三法”治胃病,常练可止胃痛、驱胃寒、养胃气。

  点中脘:中脘穴在身体正中,肚脐向上4寸处,专治胃寒、胃痛、呕吐、泄泻。用食指和中指并在一起点按1分钟,中脘穴处会有热热的感觉。经常点按,可以治胃痛,缓解紧张、焦虑。

  开四门:四门穴是肝经的最后两个穴位--章门和期门,左右各两个,都在乳下肋部郴州癫痫病专科医院,用双手掌跟推揉两肋至发热,就可以打通肝胆经。

  揉心窝:心窝是中脘穴以上胸骨的位置。双手交叠,用掌跟在这里按揉,顺时针、逆时针方向各揉36圈以上。既保养了胃气,又能减轻压力,畅快。

  心经位于双侧上臂内侧中线,见下图。由上向下按压,按压疼痛的重点按压,每日1~2次。

  三毛穴是人体十二经络之外的奇穴,位于大脚趾有汗毛的地方,睡不着的时候切一片生姜,隔姜艾灸,过一会儿就会有睡意,效果很不错。

  心悸,是一种自觉心脏跳动的心慌不适感,中医称“惊悸”或“怔忡”。夏天是心阳最旺的时候,加上高温出汗量多,“汗为心之液”,心气受到扰动后就出现身体不适,心悸就是这段时间人群易发的一种情况。

  极泉穴位于腋窝顶点,属心经。对于各种情况的心悸均有缓解。三阴交是肝、脾、肾三条经络之会,看完文章不知道的心悸是原因的,按三阴交就对了。巨阙穴位于任脉上,是心的募穴。常灸巨阙,可大补元气。除心火过旺的情况外,对于其他几种心悸原因均有很好的效果。

  芒种季节适合调畅情志,可以适当的晚睡早起,避开太阳直射,注意防暑,以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。昼长夜短,中午小憩可助恢复疲劳,有利于。芒种过后,勤洗澡、勤换衣,以疏泄“阳热”。

  所以一定要在这个烦躁的节气里面保持自己的心境平和,最好是可以心静自然凉的效果,这样您就不会让自己身体燥热起来,会觉得身体舒畅的哦。